许多甲亢患者会认为,得了甲亢,是由于食用盐中碘含量太多。许多甲减患者认为,得了甲减,应该多吃碘盐。究竟甲亢与碘盐有关吗?甲亢、甲减患者又该怎样选择食用盐呢?别急,下面就请南京甲状腺病医学研究院来为大家详细介绍一二吧。

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甲亢患者

一、甲亢患者要限制碘的摄入,如海带、紫菜等海产品;胺碘酮、碘含片之类的药;或含海藻、昆布、牡蛎之类的中药,这类东西是甲亢病人须尽量避免。

二、并不是一点碘都不能吃,含碘量中等的海鱼、海虾、海蟹等海生动物要少吃,偶尔少量食用不会使病情加重。如果食盐中的碘算1倍,那么,①海带、紫菜、海苔这一类的食物是1000倍左右;②贝壳类、蟹类是100倍左右;③鱼、虾、鱿鱼、乌贼是10倍左右;④鸡精是700倍左右。

三、尽量食用无碘盐。但是对于加碘食盐来说,需要忌碘的患者也不需要有太多的忌讳。碘是一种易挥发的元素,食盐中的碘也是一样。在做菜时把含碘盐早下锅、多翻炒,并延长出锅时间的方法会减少食盐中的碘含量,满足甲亢病人食用的要求。

甲减患者

一、如果是缺碘造成的甲减需要增加碘的摄入,可以选择加碘盐,紫菜,海带及海鲜等,但不宜过量食用。如果是桥本氏甲状腺炎,则建议低碘饮食。有些可能是垂体疾病、手术、甲亢治疗等因素导致甲状腺功能受损。该不该吃碘,需要就诊,明确病因,在医生指导下判断是否食用无碘盐或忌碘饮食。

二、尽量不生吃卷心菜(俗称包菜)、木薯等生甲状腺肿物质的食物。

三、由于甲减患者容易发生体内的脂肪代谢异常而出现高脂肪血症,所以需限制脂肪胆固醇摄入,如油炸食品、奶油、动物肝脏、肥肉等食物。

四、减少盐的摄入。甲减患者常发生粘液性水肿,含盐量过度会加重水肿。

五、宜多吃富含纤维的食物。甲减患者可能会出现胃肠功能的异常,因此,建议多吃富含膳食纤维的食物,比如各种杂粮和新鲜蔬菜水果等等。

医生提醒:如果甲状腺功能正常,则表明结节多是良性的,无需忌口,每6-12个月定期去医院检查彩超即可。若伴有甲状腺功能亢进或结节是能分泌甲状腺激素的高功能腺瘤,则需严格忌碘,应禁食海产品(特别是海带和紫菜、干贝等)和含碘盐。